Ищете несколько советов и приемов, чтобы вырастить вкусный и обильный урожай сладкого красного перца в своем саду?
По той или иной причине, когда дело доходит до выращивания перца, сладкий красный перец всегда оказывается тем сортом перца, с которым садоводы сталкиваются больше всего.
Для некоторых это просто попытка заставить свои растения перца цвести и плодоносить. Но для многих других настоящая трудность заключается в том, чтобы заставить их перцы, наконец, превратиться из ярко-зеленого в темно-красный цвет, который сигнализирует о том, что они готовы к сбору урожая и к вкусной еде!
Нет ничего лучше вкуса только что сорванного сладкого красного перца с грядки. Несмотря на то, что выращивание красного перца в саду для некоторых может быть немного сложным, успех действительно сводится к предоставлению нескольких простых советов и приемов по выращиванию, которые помогут растениям получить большой урожай.
Одно можно сказать наверняка, независимо от проблемы, красный перец, безусловно, может быть привередливым в выращивании. Но есть и хорошая новость – большинство проблем, связанных с выращиванием этих восхитительно вкусных перцев, решаются довольно легко. Особенно, когда дело доходит до проблемы с тем, чтобы заставить их покраснеть!
Имея это в виду, вот простые секреты успеха при посадке и выращивании красного перца, а также то, как с легкостью заставить его созреть до идеального оттенка красного!
Как успешно вырастить сладкий красный перец
Пусть почва прогреется
Красный перец, как и зеленый перец, предпочитает теплую почву для оптимального роста. Если ваши пересаженные перцы высаживают в землю слишком рано в сезон, а почва все еще прохладная, это может создать целый ряд проблем для растения.
Во-первых, посадка в прохладную почву может замедлить рост как корней, так и растения. Это может привести не только к ослаблению растений, но и к снижению цветения и будущего урожая. Хуже того, если почва слишком прохладная, это может привести к корневой гнили и фактически убить растение.
Всегда убедитесь, что почва прогрелась, прежде чем сажать растения сладкого красного перца. Прохладная почва может вызвать у растений шок, что приведет к плохому росту и снижению урожайности в конце лета.
Перед посадкой дайте температуре почвы прогреться как минимум до 60 градусов. Кроме того, мульчируйте растения, чтобы сохранить влагу и тепло в почве в начале лета. Эта мульча также поможет отрегулировать температуру почвы в конце лета, что еще больше поможет урожаю.
Наполните свою посадочную яму удобренной землёй.
В дополнение к теплой почве сладкий красный перец нуждается в богатой, наполненной питательными веществами среде, чтобы расти сильными и здоровыми. При посадке заполните посадочные ямы смесью компоста и садовой земли в пропорции 50/50. Это поможет разрыхлить почву и обеспечить постоянный приток питательных веществ к вашим молодым растениям.
Но не останавливайтесь на достигнутом! Добавление трех или четырех измельченных яичных скорлуп в посадочную яму также обогатит почву для лучшего здоровья и роста.
Яичная скорлупа поможет предотвратить вершинную гниль цветков, снабжая растения дополнительным кальцием.
Хотите, чтобы ваш перец созревал быстрее, чем когда-либо? Тогда дайте им много места! Чем больше солнца, воздуха и циркуляции получают ваши растения перца, тем быстрее и равномернее они созреют.
Солнечный свет и кислород помогают питать растения и созревать плодам. Кроме того, поскольку воздух циркулирует по растению, он также способствует созреванию плодов. Это важно для предотвращения болезней, плесени и грибка.
Небольшая обрезка растений перца может помочь увеличить приток воздуха. Это также помогает пропустить больше света для более быстрого созревания.
Для больших растений сладкого красного перца оставьте не менее двадцати четырех дюймов между растениями, чтобы обеспечить доступ света и воздуха. Чем больше вы сажаете растения, тем больше времени потребуется, чтобы перец созрел и стал красным.
Кроме того, не бойтесь подрезать растения перца, когда они немного подрастут. Удалите нижние ветви, чтобы впустить воздух, и удалите несколько средних стеблей, чтобы воздух и свет проходили через середину.
Обеспечьте поддержку при посадке
При посадке обязательно обеспечьте перцам опору в виде колышков или клетки. Когда перцы созревают на растении, они могут стать довольно тяжелыми. Это сильно нагружает ветки, и они могут легко сломаться.
Удивительно, когда на растениях растут красивые перцы, а потом наблюдаешь, как они портятся, когда отламывается веточка.
Поддерживать урожай перца просто необходимо! Сладкие красные перцы могут вырасти довольно большими, и они могут быстро отягощать ветки. Это может привести к тому, что они треснут или даже сломаются, что приведет к уменьшению количества красного перца во время сбора урожая.
Зачем ставить опоры при посадке? Во-первых, они обеспечивают раннюю защиту ваших растений от весенних бурь. Но еще больше, если вбить колья или решётки позже, можно легко повредить корни под почвой, что в свою очередь может повредить растению.
Последнее замечание по посадке — всегда маркируйте растения красного перца! Очень легко забыть, какие перцы зеленые, а какие сладкие красные. Это может привести к слишком раннему сбору плодов с красного перца!
Удобряйте, но не переусердствуйте
Это правда, что красный перец нуждается в хорошем запасе питательных веществ для роста и производства. Но слишком много питательных веществ может привести к тому, что растение сосредоточится на росте новой листвы и цветении, а не на созревающих перцах.
Удобряйте молодые растения органическими удобрениями или компостом несколько раз в начале вегетационного периода. Но как только появляются плоды, пора отступать.
Хорошим практическим правилом является применение каждые четыре недели после того, как они были посажены, всего 2 или 3 подкормки. Затем прекратите вносить удобрения и дайте растению перца плодоносить.
Колодец с водой
Без надлежащей влаги в почве растения перца замедлят процесс созревания. Недостаток воды также может привести к менее крепким плодам. Одной из главных причин, по которой многие растения красного перца никогда не достигают своего полного потенциала, является просто нехватка достаточного количества воды.
Растения сладкого красного перца должны получать от 1 до 1-1/2 дюймов осадков или воды каждую неделю. Если вы столкнулись с засушливым периодом, не забывайте поливать растения, чтобы поддерживать производство и созревание в соответствии с графиком.
Будьте терпеливы ,чтобы вырастить сладкий красный перец
Важно отметить, что для того, чтобы красный перец стал красным, все же требуется немного терпения. Они будут и действительно занимают больше времени, чтобы превратиться из зеленого в красный и полностью созреть.
К сожалению, сроки созревания на упаковках относятся к производству перца, а не к тому, что перцы становятся красными или созревают. Как только вы увидите, что первые зеленые перцы появляются на растении красного перца, часто может пройти еще три-четыре недели, прежде чем они начнут созревать и станут полностью красными.
Особенно это актуально в начале вегетационного периода. Как только первые перцы начнут краснеть, вы заметите, что новые перцы краснеют быстрее.
Выращивайте проверенные и настоящие сорта сладкого красного перца
Наконец, при посадке обязательно выбирайте проверенные сорта красного перца высокого качества. Хотя традиционный сладкий красный перец довольно популярен в продуктовых магазинах, это не единственный выбор для домашнего сада, когда речь идет о сладком красном перце.
Сорта семейной реликвии, такие как красный перец Marconi Red Pepper и красный итальянский жареный красный перец Thunderbolt, являются отличными сортами красного перца для домашнего сада. Они производят огромные перцы с большим вкусом, и они продолжают делать это до первых заморозков.
В этом году вы вырастите в своем саду невероятный урожай сладкого красного перца и заставите его превратиться в красивый красный перец для сбора урожая!
